GROOVE, Genova-nel barrio della Maddalena!
La nostra
FILOSOFIA
Nel centro di Genova e al centro dei nostri ristoranti, ci sono i classici della cucina americana e italiana rivisitati con la fantasia al potere.
Ogni giorno andiamo alla ricerca di prodotti sempre freschi e inusuali.
Non congeliamo niente*, per lasciare intatto tutto il potenziale di ogni prodotto.
Con i nostri piatti vogliamo regalarvi un'esperienza senza compromessi, grazie alla costante ricerca di mix di sapori sorprendenti e autentici.
Da noi trovi sempre anche scelte vegan.
*(tranne il pane la domenica, lo confessiamo)
Le nostre
BIRRE
Abbiamo deciso di portarvi le birre artigianali americane a Genova: tre spine a rotazione e più di 30 tra bottiglie e lattine tra le migliori artigianali italiane. La nostra idea è di offrire un parco birre della scuola birraia del nostro paese che possa essere rappresentativo e dinamico, perfetto complemento per un pasto o una degustazione esplorativa.
I piatti
DELL'HAMBURGERIA
Abbiamo un obiettivo preciso: la perfezione.
E con la perfezione in mente nascono i tre cardini del nostro menu:
GROOVE BURGER
GROOVE CUT
GROOVE HOT DOG
La nostra
MUSICA
Adoriamo il rock che "groova", dal classico a quello piu' moderno e alternativo. In bilico tra i Beatles e i Radiohead, la nostra musica diventa il complemento perfetto per un ambiente rilassato, dove il vinile diventa il simbolo di uno stile che voltandosi indietro si proietta al futuro.
I nostri
SPECIAL
Ogni mese, l'inventiva di Chef Carlos si scatena dando vita ad un nuovo piatto speciale all'insegna di tre parole chiave: INNOVAZIONE, RICERCATEZZA e QUALITÀ.
Con piglio scientifico, seguendo i dettami dell'EQUAZIONE DEL GUSTO, nascono così piatti che si liberano della semplicità diventando dei piccoli gioielli culinari.
& ORARI DI APERTURA, TAKE AWAY E DELIVERY
Indirizzi
GROOVE BURGER
Via ai Quattro Canti di San Francesco 32R, Genova
Tutti i giorni
12:00 pm - 3:00 pm e 7:00 pm - 10:00 p
